Archive for Duben, 2013

Rolo mňamka

Suroviny na přípravu: Polohrubá mouka 150 g Vejce 4 – 5 ks Pískový cukr 120 g     Suroviny na krém: Měkký tvaroh 500 g Pískový cukr 200 g Vanilkový pudink 1 ks Citronový koncentrát Kokos na posyp     Postup přípravy: Vejce s cukrem vyšleháme dohusta. Do našlehané hmoty lehce vmícháme mouku. Na plech […]

Continue Reading

Šafářův mls

Suroviny na přípravu: Vepřová plecka 1500 g Olivový olej 5 lžic Sójová omáčka 1 lžíce Worcester 1 lžička Švestková povidla 2 lžíce Niva 250 g Listový ledový salát Feferonky,rajčata     Postup přípravy: Plecko nakrájíme na jemné nudličky, pokapeme worcesterem a sójovou omáčkou. Necháme odležet 24 hodin. Opečeme do zlatova na rozpáleném oleji, pozor, aby […]

Continue Reading

Maďarská bramboračka

Suroviny na přípravu: Brambory 500 g Vepřové maso s kostí 500 g Cibule 1 ks Mletá paprika 2 lžičky Bobkový list 5 ks Vejce natvrdo 3 ks Ocet 2 lžíce Zakysaná smetana 50 g Sůl, pepř     Postup přípravy: Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Osmažíme do zlatova, přidáme mletou papriku a chvíli orestujeme. Přidáme […]

Continue Reading

Toustový košíček

Suroviny na přípravu: Toastový chléb 5 plátků Eidam 100 g Cibule 1 ks Paprika 4 ks Rajčata 3 ks Vejce 1 ks Klobása 1 ks Ananas 5 koleček Česnek 1 stroužek Ocet balsamico 1 lžička Voda 1 lžíce Sůl, pepř     Postup přípravy: Na lečo dáme na rozpálený tuk nakrájenou cibuli a usmažíme do […]

Continue Reading