Sladký polibek (Česká republika)

Suroviny na přípravu:

Cukr 250 g
Máslo 200 g
Polohrubá mouka 200 g
Vlašské ořechy – nahruho 15 g
Skořice 1 lžíce
Vejce(oddělit bílek od žloutku) 4 ks
Kakao 3 lžičky
Prášek do pečiva 1/2 kusu
Vlažné mléko 250 ml
Vanilkový cukr 1 ks
   

Postup přípravy:

Žloutky utřeme společně s cukrem a tukem. Přidáme mouku, skořici, kakao a prášek do pečiva a vlažné mléko. Nakonec přimícháme sníh ze čtyř bílků. Nalijeme do dobře vymazané a vysypané formy na bábovku. Zvolna pečeme ve středně vyhřáté troubě na 160 stupňů. Polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme šlehačkou.



Pozn.:
Tento recept si pro televizní diváky připravily Saskia Burešová pro své účinkování ve VIP prostřeno vysílaném 12.2.2013. Dalšími jejich recepty pro tento den byly Chuť a barvy slunného jihu, Mlsné jazyky, Exotická variace, Sladký polibek.

Comments are closed.