Toustík s vepřovým masem

Suroviny na přípravu:

Vepřová panenka 250 g
Žampiony 100 g
Pórek 100 g
Čerstvé papriky 100 g
Kari 1/2 lžičky
Sójová omáčka 1 lžíce
Kečup 1 lžíce
Tvrdá sýr 150 g
Olej
Sůl, pepř
   

Postup přípravy:

Maso nakrájíme na jemné nudličky, okořeníme, pokapeme olejem a necháme chvíli odležet. Na pánvi rozpálíme zbytek oleje a maso zprudka opečeme. Přidáme nakrájený pórek, papriku a žampiony a vše spolu dopečeme. Na závěr dochutíme sójovou omáčkou a lžící kečupu. Podáváme na opečeném toastu posypané strouhaným sýrem.



Pozn.:
Tento recept si pro televizní diváky připravily Jindřich Hanzlíček pro své účinkování v prostřeno vysílaném 19.2.2013. Dalšími recepty pro tento den byly Kuřecí koktejl, bagetka, Toustík s vepřovým masem, Česneková krémová polévka, Španělský ptáček, Jablka v županu.

Comments are closed.