„Picca“ závin
|
|
Postup přípravy:
Rozválíme si listové těsto, které potřeme kečupem, poklademe plátky šunkového salámu, plátky tvrdého sýra, na kostičky nakrájenou cibulí, pokrájenou paprikou na nudličky, pokrájenými rajčaty a utřeným česnekem. Doprostřed dáme proužky nivy a celé posypeme kořením na pizzu. Zabalíme jako závin, pomažeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme sezamovým semínkem. Dáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme asi 40 minut v horké troubě.
Pozn.:
Tento recept si pro televizní diváky připravily Jiřina Kučerová pro své účinkování v prostřeno vysílaném 22.2.2013. Dalšími recepty pro tento den byly „Picca“ závin, Jiřinin vývar, Bramboráčky s masovou směsí, Ovocný řez.