Apple pie mojí maminky
|
|
Postup přípravy:
Bílky oddělíme od žloutků. Žloutky smícháme se zbylými surovinami a rozmixujeme, přidáme našlehané bílky. Vylijeme do vymazané a pomoučené koláčové formy a navrch nastrouháme oloupaná jablka a zasypeme je skořicí a vanilkovým cukrem. Pečeme 20–30 minut. Poté krájíme na kousky a podáváme na talířku se lžičkou zakysané smetany.
Pozn.:
Tento recept si pro televizní diváky připravily Barbora Kadlecová pro své účinkování v prostřeno vysílaném 21.2.2013. Dalšími recepty pro tento den byly Plněné žampiony a šunkové rolky, Francouzská cibulačka s krutony, Vepřové medailonky ve slaninovém kabátku, Apple pie mojí mamky.