Barevné rolky

Suroviny na přípravu:

Pšeničná tortilla 3 ks
Uzený losos 50 g
zelený salát 1 ks
Pomazánkový salát 200 g
Šunka 100 g
plátkový sýr 50 g
Salám (typu herkules) 50 g
Sterilovaná krájená paprika
Křen
Žlutá paprika 1 ks
sůl, pepř
   

Postup přípravy:

Tortilly (placky) po celém povrchu potřeme pomazánkovým máslem. Na jednu tortillu dáme salát, lososa a zabalíme do rolky. Druhou tortillu též obložíme salátem, šunkou a červenou sterilovanou paprikou. Poslední tortillu poklademe trochou křenu, tvrdým salámem, sýrem a proužky nakrájené žluté papriky a opět zavineme do rolky. Dáme vychladit a ztuhnout do lednice. Poté krájíme našikmo a úhledně naservírujeme na talíř. Můžeme k tomu podávat i různé dipy či salsy.



Pozn.:
Tento recept si pro televizní diváky připravily Šárka Papšíková pro své účinkování v prostřeno vysílaném 20.2.2013. Dalšími recepty pro tento den byly Předkrmy Šárky, Vepřová panenka s rajčaty, Lehká pěna s ovocem.

Comments are closed.