Čočková polévka se slaninou

Suroviny na přípravu:

Předvařená čočka 100 g
Anglická slanina 100 g
Cibule 1 ks
Mrkev 3 ks
Brambory 2 ks
Masox 1 ks
Mouka na zahuštění
Sůl, pepř
   

Postup přípravy:

Na slanině si opečeme cibuli a uděláme si jíšku. Zalijeme vodou a s pokrájenou mrkví a na kostičky nakrájenými bramborami si spolu s kostkou masoxu a s předvařenou čočkou uvaříme polévku. Dochutíme solí a pepřem, kdo chce, může i drceným česnekem a podáváme.



Pozn.:
Tento recept si pro televizní diváky připravily Tereza Minaríková pro své účinkování v prostřeno vysílaném 27.2.2013. Dalšími recepty pro tento den byly Domácí drůbeží paštika, Čočková polévka se slaninou, Babiččino dušené hovězí se smetanou, pečené brambory, Karotkový dort s tvarohovým krémem

Comments are closed.