Čokoládovo-kokosové řezy

Suroviny na přípravu:

Polohrubá mouka 2 hrnky
Moučkový cukr 2 hrnky
Prášek do pečiva 1 ks
Vanilkový cukr 1 ks
Vejce 3 ks
Voda 1/2 hrnku
Olej 1/2 hrnku
   
Suroviny na krém:

Vanilkový pudink 2 ks
Mléko 750 ml
Cukr 5 lžic
Zakysaná smetana 2 ks
   

Postup přípravy:

Všechny suroviny na těsto smícháme a dáme péct. Uvaříme si pudink a necháme ho vychladit.

Poté dáme na upečený korpus uvařený a vychlazený pudink, potřeme ho zakysanou smetanou smíchanou s cukrem a navrch nastrouháme tyčinku Margot. Hotovou buchtu necháme opět vychladit, krájíme a dozdobíme před podáváním.



Pozn.:
Tento recept si pro televizní diváky připravily Hana Eliášová pro své účinkování v prostřeno vysílaném 18.2.2013. Dalšími recepty pro tento den byly Párečky v listovém těstě, Pórková polévka, Marinované kuřecí plátky, Čokoládovo-kokosové řezy.

Comments are closed.