Tátův mls

Suroviny na přípravu:

Žloutek 3 ks
Mascarpone 1 balení
Bílek na sníh 2 ks
Cukrářské piškoty 1 balení
Cukr
Likér (vaječný koňak)
Káva
   

Postup přípravy:

Utřeme žloutky s cukrem, poté smícháme se sýrem mascarpone a přilijeme oblíbený likér. Ušleháme sníh ze dvou bílků a lehce vmícháme do krému z mascarpone. Plníme do sklenky a přidáme cukrářské piškoty namočené ve studené silné kávě.



Pozn.:
Tento recept si pro televizní diváky připravily Pavel Cejnar pro své účinkování ve VIP prostřeno vysílaném 28.2.2013. Dalšími recepty pro tento den byly Stylová polévka, Co dům dal, Tátův mls.

Comments are closed.