Nivové kuličky s kokosem
|
Postup přípravy:
Sýry (nivu a eidam) nastrouháme, přidáme změklé máslo a pepř. Vymícháme, a pokud je pomazánka příliš hustá, můžeme rozředit trochou mléka. Z hmoty tvoříme kuličky a ty pak obalujeme ve strouhaném kokosu smíchaném s kari a chilli kořením. Sýrové kuličky necháme ztuhnout v lednici a podáváme je s pečivem.
Pozn.:
Tento recept si pro televizní diváky připravily Šárka Čuříková pro své účinkování v prostřeno vysílaném 25.2.2013. Dalšími recepty pro tento den byly Nivové kuličky s kokosem, Houbová polévka, Marinovaný steak z krkovice, Koktejlové hrušky.