Francouzské palačinky s tvarohem a malinami
|
|
Postup přípravy:
Ingredience na těsto smícháme, rozšleháme a necháme půl hodiny odležet – těsto by mělo být tzv.“ na nit“.
Pánev si vymažeme máslem a přidáme malou naběračku těsta a po obou stranách usmažíme dozlatova.
Do hotových palačinek si rozmícháme tvaroh s vanilkovýma cukrem a vložíme dovnitř společně s malinami. Čokoládu nastrouháme na zabalenou palačinku a ozdobíme čerstvou mátou.
Pozn.:
Tento recept si pro televizní diváky připravily Tereza Fajksová pro své účinkování v prostřeno vysílaném 19.3.2013. Dalšími recepty pro tento den byly Zeleninový salát s křepelčím vejcem a bagetkou, Francouzská cibulačka, Vepřová panenka, Francouzské palačinky.