Babiččina polévka
|
|
Postup přípravy:
Do rozpuštěného másla přidáváme hladkou mouku a uděláme si jíšku. Když začíná trochu hnědnout, přisypeme papriku a hned vlijeme rozmíchaná vajíčka. Po vymíchání vajíček do sucha přilijeme dva litry studené vody, přidáme zeleninu, okořeníme a na mírném ohni vaříme, pokud zelenina nezměkne.
Pozn.:
Tento recept si pro televizní diváky připravily Jaroslav Škabrada pro své účinkování v prostřeno vysílaném 15.2.2013. Dalšími recepty pro tento den byly Kuřecí salát Kowalik, Babiččina polévka, Kančí na rozmarýnu, Opilý dort.