Borůvky s mascarponovým krémem
|
Postup přípravy:
Borůvky omyjeme a nasypeme do čtyř připravených misek, ve kterých budeme dezert podávat. V míse smícháme mascarpone se zakysanou smetanou a vanilkovým cukrem. Hotovou směs navrstvíme na borůvky v miskách. Čokoládu nastrouháme a ozdobíme jí vrch dezertu.
Pozn.:
Tento recept si pro televizní diváky připravil Miroslav Etzler pro své účinkování v VIP prostřeno vysílaném 31.1.2013. Dalšími jejich recepty pro tento den byly Slávky po francouzsku s bagetkou, Thajské krevety s rýží tří barev, Borůvky s mascarponovým krémem a čokoládou.