Lívance s borůvkami
|
|
Postup přípravy:
Z vlažného mléka, cukru, mouky a kvasnic a špetky soli umícháme těsto, které necháme na teplém místě vykynout. Na rozpáleném sádle smažíme z téměř tekutého těsta po obou stranách lívanečky.
Borůvkový kompot necháme přijít k varu a vmícháme pudinkový prášek smíchaný s trochou vody. Necháme přejít varem. Za občasného míchání necháme vychladnout.
Lívanečky servírujeme namazané borůvkami, můžeme je ozdobit šlehačkou, tvarohem, kysanou smetanou – jak to máme rádi.
Pozn.:
Tento recept si pro televizní diváky připravily Ludmila Kubičková pro své účinkování v prostřeno vysílaném 7.3.2013. Dalšími recepty pro tento den byly Tvaroh dvou barev, Oukrop s opečeným chlebem, Babiččin pečený králík, Lívance s borůvkami.