Maďarská jatýrka

Suroviny na přípravu:

Kuřecí játra 400 g
Zelené papriky 2 ks
Kapie trochu pro barvu
Cibule 1 ks
Olivový olej
Petrželka na dozdobení

Postup přípravy:

Zpěníme nasekanou cibulku, přidáme natenko pokrájené papriky a dusíme doměkka. Přidáme játra a krátce osmahneme. Solíme až po odstavení pánve ze sporáku, dáme na nahřátý talíř a podáváme s pečivem ozdobené petrželkou.



Pozn.:
Tento recept si pro televizní diváky připravil Petra Černocká pro své účinkování ve vánočním VIP prostřeno vysílaným 4.12.2012. Dalšími jejich recepty pro tento den byly Polévka dýňová, Krůta s bramborovou kaší, Zmrzlina s malinami.

Comments are closed.