Masová směs s cuketou, domácí pečivo
|
|
Postup přípravy:
Na oleji zpěníme cibulku a uzené maso nakrájené nadrobno, přidáme na kostičky nakrájenou cuketu, krátce orestujeme a přidáme nakrájená rajčata. Dochutíme česnekem, tymiánem, solí, pepřem, kečupem. Bagetky rozkrojíme a na každou naneseme silnou vrstvu připravené směsi, navrch posypeme strouhaným balkánským sýrem a dáme zapéct do horké trouby.
Pozn.:
Tento recept si pro televizní diváky připravil Jitka Homolková pro své účinkování v prostřeno vysílaném 31.1.2013. Dalšími jejich recepty pro tento den byly Masová směs s cuketou, Netradiční bramboračka, Werčiny polské krokety, Borůvkový pohár se zakysanou smetanou.