Miso polévka
|
Postup přípravy:
Do vody dáme vařit jednu větší mořskou řasu, 4 kusy shitake a vaříme 45 minut, ke konci přidáme zeleninu, jakou máme rádi. Na závěr si připravíme v hrnku vývar z polévky a v něm rozmícháme lžíci misa, necháme pět minut táhnout a už nevaříme! Poté posypeme mořskými vločkami, dle potřeby dosolíme a dochutíme.
Pozn.:
Tento recept si pro televizní diváky připravil Gabriela Filippi pro své účinkování ve vánočním VIP prostřeno vysílaným 15.1.2013. Dalšími jejich recepty pro tento den byly Miso polévka, Marinovaná mozarrela, Losos pečený v bylinkách, Borůvkovo malinový koláč.