Šafářův mls
|
|
Postup přípravy:
Plecko nakrájíme na jemné nudličky, pokapeme worcesterem a sójovou omáčkou. Necháme odležet 24 hodin. Opečeme do zlatova na rozpáleném oleji, pozor, aby se nudličky nepřipékaly k sobě! Je-li maso už do zlatova, podléváme do upečení, dobře dochutíme. Zahustíme švestkovými povidly a nivou a dobře rozmícháme.
Doporučená příloha: bramboráky, rýže, rýžové těstoviny, halušky, nočky, brambor, bramborové či chlupaté knedlíky.
Pozn.:
Tento recept si pro televizní diváky připravil Ladislav Radványi pro své účinkování v prostřeno vysílaném 29.3.2013. Dalšími recepty pro tento den byly Toustový košíček, Maďarská bramboračka, Šafářův mls,
Rolo mňamka.