Snad za to může láska

Suroviny na přípravu:

Mleté maso (hovězí a vepřové) 500 g
Lilek 3 ks
Cibule 1 ks
Česnek 2 stroužky
Oregano 2 lžičky
Rajčatový protlak 1 balení
Bílý smetanová jogurt 200 g
Vejce 2 ks
Cherry rajčátka
Strouhanka
Parmazán
Máslo
Olivový olej
   

Postup přípravy:

Lilek nakrájíme na tenké plátky a osmahneme na oleji. Polovinou lilku vyložíme zapékací formu. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a poté i na plátky nakrájený česnek. Nyní přidáme maso a koření. Osolíme, vmícháme pokrájená rajčátka a protlak a necháme odpařit vodu. Směs vlijeme na lilky, uhladíme a poklademe druhou polovinu lilků. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů Celsia. V misce smícháme vejce, jogurt a sýr, směs vlijeme na povrch musaky a posypeme strouhankou. Pečeme 40 minut.



Pozn.:
Tento recept si pro televizní diváky připravily Marcela Březinová pro své účinkování ve VIP prostřeno vysílaném 21.2.2013. Dalšími recepty pro tento den byly Ufo nad rybníkem, Snad za to může láska, Záviny s tajným kódem.

Comments are closed.