Ufo nad rybníkem

Suroviny na přípravu:

Velká rajčata 6 ks
Vejce 3 ks
Slunečnicový olej 2 lžíce
Kuskus 250 g
Šunka
Niva
Zelená petrželka
Sůl
   

Postup přípravy:

Na první náplň do rajčat si nejprve připravíme kuskus: 250 g nejprve smícháme se dvěma polévkovými lžícemi slunečnicového oleje a vložíme do čtvrt litru vroucí osolené vody a 2–3 minuty povaříme. Do hotové náplně přimícháme nasekanou petrželku. Pro druhou náplň si usmažíme vajíčka s na kostičky nakrájenou šunkou. Do hotové náplně přidáme nasekanou petrželku a nastrouhanou nivu. Rajčátkům odřízneme „víčka“ a vydlabeme dužinu. Přidáme připravené náplně, prokládáme nivou a necháme v menším pekáčku zapéct.



Pozn.:
Tento recept si pro televizní diváky připravily Marcela Březinová pro své účinkování ve VIP prostřeno vysílaném 21.2.2013. Dalšími recepty pro tento den byly Ufo nad rybníkem, Snad za to může láska, Záviny s tajným kódem.

Comments are closed.