Suroviny na přípravu: Mozzrella 3 ks Čerstvá bazalka 1 svazek Cherry rajčata 500 g Olivový olej Sůl Bagetka Postup přípravy: Mozzarellu nakrájíme na plátky, pokud máme pravou mozzarellu z buvolího mléka – natrháme ji. Rajčátka rozpůlíme, dáme je na talíř a přidáme sýr, čerstvou bazalku pokrájíme, aby se uvolnila její vůně, a přidáme […]
Continue ReadingSuroviny na přípravu: Křepelčí vejce 1 vanička Rucola 1 balení Čekankové puky Salát radicchio Listy polníčku Suroviny na dresink: Křepelčí vejce 1 vanička Žloutek 1 ks Plnotučná hořčice 1 lžíce Cibule 1/2 ks Česnek 1 stroužek Balsamicový ocet 1 lžička Voda 2 lžíce Sůl, pepř Postup přípravy: Zeleninu nakrájíme a vložíme […]
Continue ReadingSuroviny na přípravu: Celerový salát 1 sklenice Šunka 200 g Kukuřice malá konzerva Pórek 1/4 ks Ananas malá konzerva Majonéza 1/2 sklenice Gouda 200 g Postup přípravy: Celer dáme do sítka a vymačkáme lák, šunku a ananas nakrájíme na kostičky, pórek na nudličky, sýr nastrouháme najemno. Do mísy vrstvíme ingredience, postupně tak, jak […]
Continue ReadingSuroviny na přípravu: Cherry rajčátka 1 balení Ledový salát 1 ks Rukola 3 hrsti Bazalka 1 ks Krémové balsamico Gorgonzola, piniové oříšky Postup přípravy: Zeleninu nakrájíme na dezertní talíř, přidáme nakrájené jablko a sýr (méně znamená více, gorgonzola je velmi aromatická a chuťově silná), opražená piniová jádra a na závěr salát zalijeme olivovým olejem. Podle […]
Continue ReadingSuroviny na přípravu: Mleté maso 800 g Cibule na kostičky 1 ks Brambory 10 ks Lilek 2 ks Rajče 3 ks Paprika 1 ks Muškátový oříšek špetka Koriandr špetka Římský kmín špetka Sůl, pepř Suroviny na zálivku: Řecký jogurt 1 ks Vejce 1 ks Jedlá soda či kypřící prášek Postup přípravy: Zeleninu nakrájíme […]
Continue ReadingSuroviny na přípravu: Hlávkový salát 2 ks Červená čočka 1 hrst Avokádo 2 ks Vlašské ořechy 1 hrst Limetkat 2 ks Olivový olej 1 polévková lžíce Umělé sladidlo Sůl a pepř Postup přípravy: Saláty umyjeme a odstraníme vnější listy, aby zůstala větší srdíčka. Střed nakrájíme na jemné proužky a vložíme je do mísy. Do půl […]
Continue Reading