Suroviny na přípravu: Menší hruška s jemnou slupkou 5 ks Netučný tvaroh 100 g Mléko 50 g Rum 1 lžíce borůvky 2 lžíce Čokoládová poleva Citronová šťáva Postup přípravy: Hrušky rozpůlíme, neloupeme a zbavíme jádřinců. V hrnci je podlijeme vodou, pokapeme citronovou šťávou a uvaříme doměkka. Po vychladnutí vydlabeme vnitřek hrušky. Na krém […]
Continue ReadingSuroviny na přípravu: Pomazánkové máslo 2 ks Smetana ke šlehání 2 ks Moučkový cukr 200 g Instantní káva se lžičkou rumu 300 ml Piškoty 2 balení Sůl, pepř 1/2 ks Postup přípravy: Pomazánkové máslo vyšleháme s cukrem dohladka. Ušleháme si vychlazené smetany a smícháme vše dohromady v polotekutý krém. Piškoty klademe do formy […]
Continue ReadingSuroviny na přípravu: kulaté dětské piškoty 1 balení Tvaroh 1 ks Zakysaná smetana 1 ks Jahodový kompot 1 ks Moučkový cukr Čerstvé ovoce Postup přípravy: Dno dortové formy si vyskládáme dvěma vrstvami piškotů, které mírně zalijeme šťávou z jahodového kompotu. Smícháme si jedno balení tvarohu a jedno balení zakysané smetany s moučkovým cukrem […]
Continue ReadingSuroviny na přípravu: Polohrubá mouka 1,5 hrnku Cukr krystal 1 hrnek Olej 1/2 ks Vejce 4 ks Prášek do pečiva 1 ks Vanilkový cukr 1 ks Bílý jogurt Šlehačka Ztužovač šlehačky 2 ks Moučkový cukr 3 ks Prášková želatina 1 ks Postup přípravy: V míse smícháme mouku, cukr, olej, vejce, prášek do pečiva, […]
Continue ReadingSuroviny na přípravu: Vejce 2 ks Cukr krystal 160 g Polohrubá mouka 160 g Kypřící prášek 1/2 ks Voda 6 ml velká jablka 3 ks Skořice, vanilkový cukr Postup přípravy: Bílky oddělíme od žloutků. Žloutky smícháme se zbylými surovinami a rozmixujeme, přidáme našlehané bílky. Vylijeme do vymazané a pomoučené koláčové formy a navrch […]
Continue ReadingSuroviny na přípravu: Mascarpone 400 g Smetana ke šlehání 200 ml Ztužovač šlehačky 1 ks Vanilkový cukr 1 ks Plátková želatina 20 g Maliny 500 g Moučkový cukr Čerstvá máta Postup přípravy: Nejdříve necháme nabobtnat želatinu dle návodu. Maliny se třemi lžícemi cukru dáme vařit, po rozvaření přidáme želatinu a za občasného míchání […]
Continue ReadingSuroviny na přípravu: Vejce 5 ks Holandské kakao 3 lžíce Smetana na šlehání 2 balení Ztužovač šlehačky 1 balení Vanilkový cukr 1 ks Sádlo Postup přípravy: Nejprve si oddělíme žloutky od bílků. Z bílků našleháme hustý sníh. Žloutky rozšleháme s cukrem. Přidáme kakao a znovu našleháme. Těrkou vmícháme jemně sníh, aby se nerozbil. […]
Continue ReadingSuroviny na přípravu: Jablko 5 ks Strouhanka 10 lžiček Moučkový cukr 3 lžíce Skořicový cukr 1 ks Listové těsto 500 g Vejce 1 ks Sůl, pepř Nasekané ořechy Rozinky zavařenina Postup přípravy: Oloupeme jablíčka, vykrojíme jádřince a položíme na utěrku, aby pořádně oschla. Vybíráme raději menší jablíčka. Rozválíme si těsto a rozdělíme ho […]
Continue ReadingSuroviny na přípravu: Krupicový cukr 125 g Šlehačka 20 cl Bílky 3 ks Vanilkový lusk 1 ks Suroviny na griliáš: Krupicový cukr 200 g Mandlové plátky 100 g Suroviny na ozdobu: Čerstvé jahody Máta 1 lístek Čokoláda Postup přípravy: Cukr na griliáš tavíme v teflonové pánvi, až získá vůni […]
Continue ReadingSuroviny na přípravu: Polohrubá mouka 2 hrnky Moučkový cukr 2 hrnky Prášek do pečiva 1 ks Vanilkový cukr 1 ks Vejce 3 ks Voda 1/2 hrnku Olej 1/2 hrnku Suroviny na krém: Vanilkový pudink 2 ks Mléko 750 ml Cukr 5 lžic Zakysaná smetana 2 ks Postup přípravy: Všechny suroviny na […]
Continue Reading