Suroviny na přípravu: Listové těsto 250 g Pomazánky dle vlastního výběru Papričky na ozdobu Olivy na ozdobu Sýr na ozdobu Postup přípravy: Na válu rozválíme těsto do tenké vrstvy a dáme ho do trouby péct na předehřátý plech. Pečeme asi čtvrt hodiny, dokud není těsto do zlatova. Potom naporcujeme na tabulky a mažeme […]
Continue ReadingSuroviny na přípravu: Vepřová panenka 1 ks Polníček 1 balení Cherry rajčata na ozdobu Ocet balzamico Olivový olej Toustový chléb
Continue ReadingSuroviny na přípravu: Vejce 12 ks Hořčice Cibule 1 ks Pomazánkové máslo 1 balení Majolka 1 balení Krenex Rajčata Červená paprika Hlávkový salát 1 ks Postup přípravy: Uvaříme vejce natvrdo, vychladíme a rozpůlíme, vyjmeme žloutky. Žloutky dáme do misky, přidáme nakrájenou cibuli, lžíci plnotučné hořčice, jedno celé pomazánkové máslo, lžíce krenexu a tři […]
Continue ReadingSuroviny na přípravu: Vepřové jazyky 4 ks Česnek Cibule 1 ks Oddenky zázvoru 3 ks Kvalitní sójové omáčky Škrobová moučka 1,5 lžičky Pórek 1/2 ks Červená kapie 1 ks Tymián, rozmarýn a bobkový list Slunečnicový olej Veka k podávání Postup přípravy: Velkou cibuli nakrájíme na tenká kolečka. Vložíme do širokého kastrolu, přidáme 3 […]
Continue ReadingSuroviny na přípravu: Cibule 1 ks Česnek nakrájená rajčata 1 kg Olivový olej 3 lžíce Cukr 1 lžíce Masový vývar 500 ml Smetana ke šlehání 25 ml Několik lístků bazalky tymián, rozmarýn a bobkový list Parmazán Plátky rohlíku Postup přípravy: Oloupanou cibuli a česnek nadrobno nakrájíme. Rajčata nakrájíme na čtvrtky. Cibuli a česnek […]
Continue ReadingSuroviny na přípravu: Tvrdý sýr eidam 500 g Niva 100 g Balkánský sýr Vejce 1 ks Sůl, pepř Strouhanka Koření na grilovaný sýr Postup přípravy: Nastrouháme sýry, okořeníme, přidáme vejce. Vzniklou směs smícháme dohromady a ochutnáme, dle potřeby dosolíme. Vytvoříme karbanátky – hezké jsou pomocí tvořítka – a ty obalíme ve strouhance a […]
Continue ReadingSuroviny na přípravu: Vejce 3 ks Olivový olej 50 ml Hladká mouka 300 g Čerstvý listový špenát 1 balení Smetanový sýr (lučina) 1 ks Sůl Čerstvá šalvěj Ořech másla 1 ks Strouhaný parmazán Postup přípravy: Mouku smícháme s vejci, olivovým olejem a solí. Podle potřeby přidáme vodu. Vypracujeme nudlové těsto a necháme je […]
Continue ReadingSuroviny na přípravu: Uzený nebo syrový filet lososa 500 g Šalotka 1 ks Šťáva z limetky Olivový olej kapka Sůl, pepř Postup přípravy: Lososa naškrábeme nožem najemno nebo můžeme použít robot jako hostitelka, pak ale nemixujeme dlouho. Šalotku nakrájíme nadrobno, kopr posekáme. V míse dobře smícháme lososa, olivový olej, šťávu z limety, šalotku, […]
Continue ReadingSuroviny na přípravu: Oloupané krevety 100 g Malá mrkev 1 ks Růžičky brokolice Celer v sladkokyselém nálevu Smetanová sýr (lučina) 250 g Bobkový list 1 ks Kulička pepře 2 ks Prášková želatina nastrohaný čerstvý křen 1 lžíce Pažitka Měsíčky řapíkatého celeru Balzamikové glazé Voda 200 ml Sůl Postup přípravy: Krevety povaříme a pokrájíme […]
Continue ReadingSuroviny na přípravu: Špekáčky 5 ks Cibule 1 ks Černé pivo 250 ml Ostrý kečup Pepř, sůl Postup přípravy: Špekáčky rozkrojíme, propepříme, prosolíme, poklademe hodně cibulí nakrájenou na kolečka, zakapeme ostrým kečupem a podlijeme černým pivem. Dáme podusit a zapéct do trouby. Pozn.: Tento recept si pro televizní diváky připravil Renata Mičková pro […]
Continue Reading